Multivitamines : définition, utilisations et précautions d’emploi

Les multivitamines sont incontournables au rayon des compléments alimentaires. Que sont les multivitamines, et que contiennent exactement ces produits ? Pourquoi prendre des multivitamines ? Découvrez dans cet article l’essentiel à connaître sur ces produits.

Définition et composition des multivitamines

Le terme « multivitamines » est utilisé pour désigner certains compléments alimentaires au regard de leur composition^1,2. Ils sont parfois appelés « compléments multivitaminés », ou « compléments alimentaires multivitamines ».

Pour bien comprendre ce terme, commençons par rappeler la définition officielle des compléments alimentaires³ : « denrées alimentaires dont le but est de compléter le régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d'autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique seuls ou combinés, commercialisés sous forme de doses, à savoir les formes de présentation telles que les gélules, les pastilles, les comprimés, les pilules […] et les autres formes analogues de préparations liquides ou en poudre destinées à être prises en unités mesurées de faible quantité. »

Les multivitamines sont des compléments alimentaires ayant la particularité d’associer plusieurs vitamines, et pouvant également contenir des minéraux et d’autres types d’ingrédients^1,2. Ces produits permettent de capitaliser sur l’association de plusieurs nutriments reconnus pour leurs effets au sein du corps, le tout en une seule dose (gélule, comprimé effervescent, gomme à mâcher, poudre en stick…).

Voici une liste non exhaustive de vitamines et minéraux pouvant entrer dans la composition des multivitamines⁴ :

Vitamines B, dont un apport suffisant est notamment important pour une production optimale d’énergie au sein du corps
Vitamine C, contribuant à réduire la fatigue
Vitamine D, contribuant notamment au fonctionnement normal du système immunitaire
Calcium, nécessaire à la préservation du capital osseux
Magnésium, contribuant à réduire la fatigue

Pourquoi prendre des multivitamines ?

Les multivitamines, au même titre que tous les compléments alimentaires, viennent compléter un régime alimentaire varié et équilibré³. Ils apportent une dose complémentaire de vitamines, et d’autres ingrédients selon les formulations.

Le large choix de formules disponibles est destiné à répondre à diverses attentes des consommateurs.

En France, les deux objectifs les plus recherchés par les consommateurs lors de la consommation d’un complément alimentaire sont⁵ :

Soutenir les défenses immunitaires
Être en forme, avoir de la vitalité, avoir de l’énergie

→ Quelles multivitamines pour soutenir l’immunité ?

Votre système immunitaire n’est pas invincible face aux assauts multiples et répétés des micro-organismes infectieux tels que les virus et les bactéries. Pour donner un coup de pouce à vos défenses immunitaires, des multivitamines peuvent aider.

Plusieurs vitamines et minéraux contribuant au fonctionnement normal du système immunitaire peuvent être associés au sein d’un seul et même complément alimentaire, comme Berocca^® Immunité Flash. Celui-ci réunit notamment de la vitamine A, de la vitamine C, de la vitamine D, du zinc et du sélénium pour soutenir votre immunité.

→ Quelles multivitamines pour le tonus et la vitalité ?

Vous ressentez un manque d’énergie ? Vous ne parvenez pas à être à la hauteur de vos exigences (travail, études, activités physiques…) ? Certaines multivitamines peuvent être vos alliées !

Optez pour un complément alimentaire comme Berocca^® Energie Effervescent Orange, pouvant vous apporter les vitamines et les minéraux dont vous avez besoin pour vous aider à retrouver votre énergie physique ET mentale. Les vitamines B de la formule Berocca^® Energie (sauf B9), la vitamine C et le magnésium contribuent au métabolisme énergétique normal. Ces nutriments sont aussi associés au zinc, contribuant quant à lui au fonctionnement cognitif normal.

Précautions d’emploi des multivitamines

Au même titre que tous les compléments alimentaires, les multivitamines doivent être utilisés en respectant quelques précautions.

Voici quelques conseils d’utilisation^6,7 :

Privilégier les produits vendus dans les pharmacies et parapharmacies (prudence lors de l’achat sur internet : la liste des pharmacies en ligne est disponible ici sur le site de l‘Ordre des Pharmaciens)
Lire toutes les conditions d’utilisation, et en particulier les contre-indications
Ne pas dépasser la dose journalière
Pas de prise de multivitamines sans l’avis d’un professionnel de santé pour les femmes enceintes ou allaitantes, les enfants et les adolescents, ainsi que pour les personnes sous traitement médical
Ne pas prendre plusieurs multivitamines en même temps, sauf avis médical contraire
Se rapprocher d’un professionnel de santé au moindre doute

Références :

¹Conseil de l’Information sur l’Alimentation en Europe (EUFIC). Multivitamines : bienfaits et risques pour la santé. En ligne : https://www.eufic.org/fr/que-contient-la-nourriture/article/multivitamines-bienfaits-et-risques-pour-la-sante/ (Consulté le 26/03/2024).

²National Institutes of Health – Office of Dietary Supplements (USA). What are multivitamin/mineral (MVM) dietary supplements? En ligne : https://ods.od.nih.gov/factsheets/MVMS-Consumer/ (Consulté le 26/03/2024).

³Décret n°2006-352 du 20 mars 2006 relatif aux compléments alimentaires.

⁴EFSA. EU Register of Health Claims. En ligne : https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/screen/health-claims/eu-register (Consulté le 26/03/2024).

⁵Synadiet. Baromètre 2023 de la consommation des compléments alimentaires en France. 28 mars 2023. Accessible sur le site internet : https://www.synadiet.org/app/uploads/2023/04/Observatoire-2023.pdf (Consulté le 26/03/2024).

⁶Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES). Les compléments alimentaires, nécessité d'une consommation éclairée. 26 mars 2019. En ligne : https://www.anses.fr/fr/content/les-compl%C3%A9ments-alimentaires-n%C3%A9cessit%C3%A9-dune-consommation-%C3%A9clair%C3%A9e (Consulté le 26/03/2024).

⁷Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes. Compléments alimentaires - Présentation générale. 10 décembre 2018. En ligne : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/s%C3%A9curit%C3%A9/produits-alimentaires/complements-alimentaires (Consulté le 26/03/2024).